이것은 베이컨을 요리하는 가장 좋은 방법이며 혼란을 일으키지 않습니다.

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베이컨은 진정한 주말 영웅이지만 기름진 노력이 될 수 있습니다. 스토브에 물어보세요. 이렇게 만들면 별로 없습니다.

베이컨을 좋아하지만 지저분하지는 않으신가요? 대신 이 방법을 사용해 보세요.

베이컨은 꿈을 이루는 재료입니다. 청소? 글쎄, 그것은 기름진 악몽이 될 수 있습니다. 기름이 흩뿌려진 쿡탑을 다루어야 해서 베이컨 요리를 멈추지는 않았지만, 그 즐거움이 조금은 사라졌습니다.

하지만 또 다른 방법이 있습니다. 오븐에서 크고 아름다운 베이컨 조각을 만들면 기름기가 적고, 지저분한 부분이 적고, 베이컨 냄새가 톡톡 튀는 일이 줄어듭니다. 프라이팬에 굽는 것과 같은 시간이 걸리고 더욱 바삭해집니다.

믿을 수 있는 오븐은 베이컨을 만드는 가장 좋은 방법입니다. 와이어 랙을 사용하여 요리하는 동안 기름을 빼내면 건강에도 좋습니다. 혼란 없이 완벽한 베이컨을 요리하기 위해 알아야 할 모든 것이 여기에 있습니다.

더 많은 주방 꿀팁을 원하시면 전자레인지에서 음식이 터지는 것을 막는 방법과 인스턴트 팟으로 요리하면 안 되는 10가지 음식도 확인하실 수 있습니다.

오븐에서 완벽하게 바삭바삭한 베이컨을 요리하는 팁은 다음과 같습니다. 스포일러 경고: 단계가 많지 않고 어느 단계도 그리 오래 걸리지 않습니다.

오븐을 예열하세요 화씨 400도까지. 빠르게 움직이는 공기가 내부에 기름을 불어넣을 가능성이 높기 때문에 오븐에 에어프라이어 모드가 있으면 사용하지 않을 것입니다. 우리는 혼란 없는 시나리오를 목표로 하고 있습니다.

보다 친환경적인 접근 방식을 위해 베이킹 트레이에 알루미늄 호일을 깔거나 들러붙지 않는 시트 팬을 사용하세요. . 호일 방식을 사용하는 경우 가장자리가 트레이 측면 위로 올라와서 그리스가 측면을 넘어 트레이 아래로 흘러내리지 않도록 하세요.

붙지 않는 빵틀을 사용하는 경우 세라믹 시트 팬이나 트레이를 선호하지만 테프론도 잘 작동합니다.

베이컨 조각이 닿으면 요리하는 동안 오그라들고 오그라들기 때문에 괜찮습니다.

베이컨을 트레이에 배열하세요. 겹치면 안 되지만, 요리하는 동안 조각이 상당히 줄어들기 때문에 조각이 닿아도 괜찮습니다. 기름기가 덜하고 매우 바삭바삭한 베이컨을 선호한다면, 트레이 위의 와이어 랙에 슬라이스를 배열하여 지방이 아래로 떨어지도록 할 수 있습니다.

8~10분간 조리하세요. 일부 오븐은 다른 오븐보다 더 뜨거우므로 베이컨을 주의 깊게 살펴보세요. 베이컨이 바삭하고 잘 익은 것을 좋아한다면 몇 분 더 기다리세요. 기억하세요, 베이컨은 꺼내서 식힌 후에 바삭바삭하게 됩니다.

이제 우리는 어딘가로 가고 있습니다.

베이컨의 물기를 빼세요 종이 타월 한 장 또는 두 장에. 몇 분 후에 계란과 함께 바삭한 스트립을 BLT에 담거나 박스형 맥앤치즈로 드실 수 있습니다.

가장 좋은 부분? 오븐에서 베이컨을 요리한 후 남은 것은 작은 호일 공뿐이어서 쉽게 쓰레기통에 버릴 수 있습니다.

오븐에서 베이컨을 요리할 때 저는 더 작은 조리대 대류 모델을 사용하는 것을 좋아합니다. 대형 오븐도 마찬가지로 작동하지만 예열하는 데 시간이 더 오래 걸리고, 젠장, 이제 베이컨이 필요합니다.

Ninja Double Oven과 Breville의 Smart Oven Air는 잘 작동하는 두 가지 다기능 오븐입니다. 둘 다 베이컨 기름이 천장에 튀지 않을 만큼 충분히 크지만, 빠르게 예열하고 10분 이내에 베이컨을 바삭하게 익힐 수 있을 만큼 작고 강력합니다. (주철 프라이팬을 청소하는 방법과 박스형 맥앤치즈 맛을 훨씬 더 좋게 만드는 방법에 대한 팁도 있습니다.)