Kenwood Chef XL 티타늄 스탠드 믹서 리뷰: 모든 제빵사의 가장 친한 친구

모든 예리한 제빵사의 꿈인 Kenwood Chef XL Titanium은 유능한 스탠드 믹서입니다. 스마트하고 매끄럽지만 작은 주방에 적합하지 않게 설계되었습니다.

저울, 다양한 속도, 다양한 부착 장치가 탑재되어 있어 모든 기반을 다 갖추고 있습니다. 유일한 단점은 그것이 얼마나 큰지입니다.

강력한 모터

깊은 그릇

사용하기 쉬운

튼튼한

통합 저울

값비싼

스테인레스 스틸은 유지 보수가 쉽습니다.

큰 설치 공간

무거운

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Kenwood는 영국에서는 인기 있는 브랜드이지만 미국에서는 그리 많지 않습니다. 우리 업계는 일반적으로 다른 시장 리더들이 지배하고 있지만 Kenwood XL Titanium은 바다 건너에서 인기를 얻은 최초의 제품일 수 있습니다.

제작 품질로 잘 알려진 Kenwood 기계는 내구성이 뛰어나도록 제작되었습니다. 이 모델에는 10년 보증이 제공되지만 거의 평생 동안 보증을 받는 사람들이 있다고 들었습니다. 이 스탠드 믹서는 산업용으로 대량의 케이크, 빵, 빵을 생산할 수 있도록 제작되었습니다.

Titanium Chef XL에는 강력한 모터, 깊은 믹싱볼, 기본적이지만 효과적인 부착 장치가 있습니다. 나는 그것을 테스트 주방으로 가져가서 바닐라 스펀지 케이크, 빵, 휘핑크림을 만드는 데 사용했습니다.

예상대로 Titanium Chef XL은 환상적입니다. 또한 무겁고 단점이 없는 것은 아니지만 강력한 성능을 찾고 있다면 더 이상 보지 마십시오.

큰 스탠드 믹서에는 큰 상자가 필요합니다. Kenwood는 이것에 대해 주저하지 않았습니다. 나는 그것을 바닥에서 조리대까지 들어 올리는 데 어려움을 겪었고 스탠드 믹서를 꺼내기 위해 상자와 싸워야했습니다.

표면에 올려놓고 보니 대부분의 덩어리가 비닐봉지와 폴리스티렌 블록으로 이루어져 있었습니다. 시중에 다른 옵션이 많을 때 재활용이 불가능한 포장을 사용하는 것은 부끄러운 일이라고 생각하지만 적어도 Titanium Chef XL을 잘 보호할 수 있습니다.

포장을 보면 아름다운 스탠드 믹서입니다. 크기가 크므로 찬장 아래에 많은 공간이 필요하며 이는 분명히 혼합 비즈니스를 의미합니다. 여기에는 세 가지 부착 장치가 함께 제공됩니다. 케이크, 반죽, 고기 및 반죽을 혼합하기 위한 K-비터; 반죽 후크; 그리고 강철 털. 또한 조리대에 액체나 밀가루 구름이 튀는 것을 방지하기 위해 사용할 수 있는 플라스틱 덮개도 함께 제공됩니다.

Kenwood에는 추가 장식이나 소란이 포함되어 있지 않으며 지침도 기본적인 그림입니다. 나는 그것을 좋아한다. 이것은 간단한 기계이므로 바로 시작할 수 있습니다.

이 박스형 스탠드 스타일은 산업적이면서도 스마트해 보입니다. 크고 아름답습니다. 특히 큰 것에 중점을 둡니다. 조리대가 깊고 찬장 아래 공간이 많은 경우에만 Titanium Chef XL을 구입하세요. 믹싱볼도 깊어서 파티 규모로 만들면 완벽한 친구가 됩니다.

아마추어 제빵사에게는 이것이 제공하는 속도 설정의 크기나 범위가 필요하지 않을 수도 있습니다. 따라서 이 용량이 필요하지 않으면 다른 모델에 투자하여 비용과 공간을 절약할 수 있습니다. Kenwood가 XL과 Chef를 이름에 사용하는 데에는 이유가 있습니다. 그들은 대량으로 음식을 제공할 수 있는 노련한 제빵사를 찾고 있습니다.

부착물을 헹구는 것 외에도 Titanium XL은 모든 설정이 완료되어 바로 사용할 수 있는 상태로 도착했습니다. 머리를 뒤로 기울이려면 뒤쪽에 있는 버튼을 당겨야 하고, 처음 사용할 때는 너무 많은 힘을 가하는 것이 싫었지만 단단하게 잡아야 합니다. 그렇지 않으면 움직이지 않습니다.

헤드에도 스프링이 달려 있어 키친에이드와 달리 잡지 않으면 거의 튕겨져 나옵니다. 이로 인해 몇 번이나 당황하게 되었고 머리가 쓰러지는 줄 알았습니다. 사실, 이것이 바로 이 스탠드 믹서가 그 자체로 유지되는 방식입니다.